Churros com Chocolate
Preparação
Dificuldade Fácil
Pessoas 4
Ingredientes
- 1 Tabelete de Chocolate Preto 70% NESTLÉ SOBREMESAS
- 1/2 l de Leite
- 500 g de Farinha
- 500 ml de Água
- Azeite
- 1 pitada de Sal
Preparação
primeiro Passo
Chocolate para as taças: Aqueça o leite com o chocolate partido, em pedaços, até derreter.
segundo Passo
Leve à ebulição e retire do lume.
terceiro Passo
Sirva muito quente.
quarto Passo
Churros: Numa panela, aqueça a água e o sal. Quando começar a ferver, retire a panela do lume e adicione a farinha. Misture bem com a ajuda de uma espátula até obter uma massa espessa. Deixe arrefecer.
quinto Passo
Coloque a massa num saco de pasteleiro e crie a forma dos churros. Frite-os em azeite bem quente e coloque-os em papel de cozinha para absorver o máximo de azeite possível.
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Churros com Chocolate
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