Semi-frio de Chocolate e SMARTIES

Preparação
Dificuldade Médio
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Semi-frio de Chocolate e SMARTIES

Ingredientes

  • 300 g de Chocolate Preto NESTLÉ SOBREMESAS
  • 300 g de bolachas tipo Maria
  • 120 g de manteiga
  • 1 pacote de natas LONGA VIDA
  • 6 Folhas de gelatina
  • 4 ovos
  • 1 lata de Leite Condensado Magro Cozido NESTLÉ
  • 1 pacote de SMARTIES

Chocolate

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Preparação

primeiro Passo

Pique as bolachas no 123. Junte 60g de manteiga derretida e mexa. Espalhe sobre o fundo de uma forma de fundo amovível. Calque bem e leve ao frio.

segundo Passo

Parta o chocolate em pedaços e e junte com os restantes 60g de manteiga. Derreta em banho-maria.

terceiro Passo

Junte as gemas ao preparado anterior e mexa bem. De seguida junte as natas bem batidas.

quarto Passo

Espalhe este creme de chocolate sobre a base de bolacha e leve novamente ao frio.

quinto Passo

Coloque as folhas de gelatina de molho. Bata as claras em castelo.

sexto Passo

Deite o leite condensado numa taça e junte, cuidadosamente, as claras. Envolva bem o preparado e junte as folhas de gelatina derretidas em banho-maria.

sétimo Passo

Espalhe os SMARTEIS sobre o creme de chocolate e cubra com o preparado de leite condensado. Leve ao frio até solidificar.

oitavo Passo

Retire da forma e decore com SMARTIES.

RECEITA POR PAULA GONÇALVES

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Semi-frio de Chocolate e SMARTIES

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