Massa Folhada de Caracóis e Smarties

Preparação / Cozedura
Dificuldade Médio
Doses 10
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Massa Folhada de Caracóis e Smarties

Ingredientes

  • 130 g de Chocolate Preto NESTLÉ SOBREMESAS
  • 3 pacotes pequenos de SMARTIES
  • 100 g de framboesas
  • 1 pacote de massa folhada rectângular
  • 50 ml de natas LONGA VIDA
  • 60 g de amêndoa em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar

Chocolate

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Preparação

primeiro Passo

Aqueça as natas e despeje sobre os 100g de chocolate Nestlé Sobremesas partido em pedaços. Espere 5 minutos, misture, e ponha no frigorífico durante 1 hora.

segundo Passo

Esmague as framboesas e adicione o açúcar, as amêndoas e o ovo.

terceiro Passo

Desenrole a massa folhada e espalhe a compota de framboesa deixando uma faixa vazia de 4 cm de um dos lados.

quarto Passo

Coloque no congelador 30 minutos.

quinto Passo

Retire a massa do congelador e corte 10 secções. Enrole-as para fazer 10 caracóis.

sexto Passo

Num tabuleiro com papel vegetal, coloque os caracóis “de pé” e leve ao forno (temperatura baixa) durante 15 minutos. Deixe arrefecer.

sétimo Passo

Cubra as carapaças dos caracóis com chocolate derretido e coloque os Smarties®. Faça uma bola para a cabeça e coloque 2 Smarties para os olhos. Utilize o chocolate derretido para colar a cabeça à zona da massa sem framboesas.

oitavo Passo

E agora começa a caça ao caracol!

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