Leite Creme de Chocolate com Piripiri

Preparação / Cozedura
Dificuldade Fácil
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Leite Creme de Chocolate com Piripiri

Ingredientes

  • 200 g de Chocolate Preto NESTLÉ SOBREMESAS
  • 700 g de leite
  • 100 g de açúcar amarelo
  • 6 Gemas de ovo
  • 1/2 colher de chá de Vagem de Piri-piri
  • 20 g de amido de milho

Preparação

primeiro Passo

Coloque no copo o leite e o piri-piri e aqueça 10 Min.,90 º, Vel. 1. Coe com a ajuda de um passador de rede fina, descarte as sementes e reserve o leite.

segundo Passo

No copo limpo, coloque o leite e o chocolate, aguarde alguns segundos até que amoleça e bata 10 Seg., Vel. 5.

terceiro Passo

Adicione o açúcar, o amido (ou farinha) e as gemas e programe 8 Min., 90 º, Vel. 3. Coloque em taças e sirva morno ou frio.

RECEITA POR ANA MELO FRANCO

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Leite Creme de Chocolate com Piripiri

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